在成人高考中，选择数学相关的专业时，可以考虑以下几种：

管理类专业

工商管理：考试科目包括语文、数学（文）、英语，数学难度相对较低，且就业前景广阔。

人力资源管理：考试难度较低，易题占30%，中等难度题占50%，难题占20%。

行政管理：属于文科类专业，不考数学，考试内容相对简单。

财经类专业

会计学：一般数学比较好，适合学这个专业，毕业难度不大。

经济学：虽然对数学基础要求较高，但涉及经济、金融等领域，就业前景广阔。

计算机类专业

计算机科学与技术：需要掌握一定的数学知识，如离散数学、线性代数等，但就业面广。

信息与计算科学：侧重于数学与信息技术的交叉应用，适合希望从事计算机科学、数据分析等领域工作的人。

教育类专业

学前教育：考试难度不高，适合喜欢儿童且希望从事教育工作的学生。

数学教育：主要是进行数学教育的基本理论、基本知识和基本技能的学习，适合从事数学教学工作。

文史类专业

汉语言文学：属于文科类专业，不涉及数学考试，或者即使考数学，也会侧重偏简单的内容。

建议

根据自己的兴趣和职业规划选择专业：如果你对数学有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事与教育或研究相关的工作，可以选择数学与应用数学、信息与计算科学等专业。如果你对管理、财经或教育领域感兴趣，可以选择工商管理、会计学、人力资源管理、学前教育等专业。

考虑自身的数学基础：如果数学基础薄弱，建议选择对数学要求不高的专业，如汉语言文学、行政管理、市场营销等。

了解就业前景：选择专业时，除了考虑兴趣和基础，还要考虑就业前景，选择一个有良好发展前景的专业可以增加未来的职业竞争力。

希望这些建议能帮助你选择适合自己的成人高考专业。