山东大学在多个专业领域都有卓越的表现，以下是一些排名靠前的专业：

临床医学：

从录取分数线的角度看，临床医学是山东大学最好的专业。

金属材料工程：

全国排名第1。

数学与应用数学：

全国排名第2。

考古学：

全国排名第2。

汉语言文学：

全国排名第3。

自动化：

全国排名第4。

材料化学：

全国排名第2。

材料成型及控制工程：

全国排名第2。

信息安全：

全国排名第2。

科学社会主义：

全国排名第2。

护理学：

全国排名第4。

此外，山东大学还有其他特色优势专业，如药学、智能医学工程、能源与环境系统工程、空间科学与技术、网络空间安全、机器人工程、临床药学、生物医学科学、智能制造工程、海洋资源与环境、海洋资源开发技术等，这些专业在各自的领域内也具有很高的排名和声誉。

根据ABC排名结果，2024年山东大学共上榜93个专业，其中2个专业排名全国第一，42个专业进入全国前十，76个专业进入全国前二十。另外，山东大学排名全国前2%的专业共17个，前10%的专业达69个，表现优秀。

综合以上信息，山东大学最好的专业包括临床医学、金属材料工程、数学与应用数学、考古学、汉语言文学、自动化、材料化学、材料成型及控制工程、信息安全、科学社会主义和护理学等。这些专业在全国排名中均名列前茅，具有很高的声誉和影响力。