根据2024年校友会中国大学排名，荆楚理工学院的专业排名如下：

广播电视编导（A++）

化学工程与工艺（A+）

印刷工程（A++）

食品科学与工程（A）

机械设计制造及其自动化（A）

计算机科学与技术（A）

工业设计（B++）

音乐表演（B++）

制药工程（B++）

物联网工程（B++）

小学教育（B++）

电气工程及其自动化（B++）

英语（B++）

数据计算及应用（B+）

复合材料与工程（B+）

过程装备与控制工程（B+）

飞行器制造工程（B+）

临床医学（B+）

材料成型及控制工程（B+）

数字媒体技术（B+）

机械电子工程（B+）

产品设计（B+）。

这些排名综合了不同年份和不同评价机构的数据，因此排名可能有一定的波动和变化。建议考生在填报志愿时，结合自己的兴趣和职业规划，参考最新的专业排名信息，做出更为明智的选择。