以下是宜宾商职的专业排名：

机电一体化技术：

国家骨干专业

物流管理：

国家骨干专业

生物应用技术：

国家骨干专业

模具设计与制造：

中央财政支持建设重点专业

茶叶生产与加工技术：

中央财政支持建设重点专业

数控技术：

省级重点建设专业

汽车运用技术：

省级重点建设专业

建筑装饰工程技术：

省级重点建设专业

畜牧兽医：

省级重点建设专业

电子信息工程技术：

省级精品专业

建议：

烹饪：

市场需求大，就业前景好，适合喜欢烹饪的学生。

旅游服务与管理：

旅游业快速发展，人才需求量大，工资待遇丰厚。

电工电子：

基础专业，应用广泛，适合对电子和电工技术感兴趣的学生。

数控技术：

国家骨干专业，市场需求大，适合喜欢机械制造的学生。

物流管理：

国家骨干专业，适合对物流行业感兴趣的学生。

这些专业在宜宾商职中都有较好的口碑和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。