银行出纳人员适合选择的专业是 会计、财务等相关专业。这些专业能够提供必要的财务知识、会计实务操作和财务管理技能，帮助毕业生胜任出纳工作。以下是选择这些专业的几个理由：

专业课程设置：

会计和财务管理专业的课程内容涵盖了财务管理、会计原理、税法、审计实务等，这些都是出纳工作所需的基础知识和技能。

职业认证：

从事出纳工作通常需要具备会计从业资格证书，而会计和财务管理专业能够帮助学生获得这一证书。

就业方向：

会计和财务管理专业的就业方向广泛，包括金融机构、企事业单位、政府机关等，这些机构都需要出纳人员。

技能要求：

出纳人员需要具备熟练使用财务工具和办公软件的能力，以及良好的沟通能力和团队精神，这些技能在会计和财务管理专业中都能得到培养。

进阶发展：

学习会计或财务管理专业还有机会成为会计师或注册会计师，在会计事务所或外资企业获得更好的职位。

综上所述，会计和财务管理专业是银行出纳人员的理想选择。建议学生在选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。