越南大学在全球和亚洲的排名情况如下：

维新大学

世界排名约127位。

孙德胜大学

世界排名约199位。

河内国家大学

世界排名约800-1000位。

胡志明市国家大学

世界排名约800-1000位。

河内理工大学

世界排名约1000-1200位。

顺化大学

世界排名约1501位以上。

胡志明市理工大学

世界排名约2203位。

芹苴大学

世界排名约1790位。

河内国立教育大学

世界排名约2154位。

越南农林大学

世界排名约2781位。

根据以上排名，维新大学在越南大学中规模排名最高，位居全球第127位。其次是孙德胜大学，位居全球第199位。河内国家大学和胡志明市国家大学作为越南规模最大的两所大学，排名也相对较高，位于全球800-1000位之间。