中南冶炼专业的排名情况如下：

研究型排名

中南大学位列第一，评级为A++。

北京科技大学和东北大学分别位列第二和第三，评级也为A++。

软科排名

中南大学的冶金工程学科在软科发布的2024年“软科世界一流学科排名”中登顶全球冠军，是全国18个排名全球第一的学科之一。

校友会排名

中南大学在校友会2024中国大学冶金工程专业排名（研究型）中位居首位，获得中国六星级学科专业，入选中国顶尖学科专业。

湖南冶炼专业学校排名

中南大学排名第一，专业为冶金工程（A+）；湖南大学排名第二，专业为冶金工程；湖南工业大学排名第三，专业为冶金工程（A）。

综合以上排名信息，中南大学的冶金工程专业在多个排名体系中均表现优异，位居全国首位。建议优先考虑中南大学，其次是北京科技大学和东北大学。