材料专业和机械专业都是工程学科中的重要领域，各有其特点和优势。选择哪个专业更好，需要根据个人的兴趣、职业发展方向以及市场需求来决定。以下是它们各自的一些比较：

应用领域

机械专业：广泛应用于制造业、交通运输、建筑、能源等多个领域。机械工程师可以在企业、工厂、工程公司等单位工作，也可以从事研究开发、技术支持等工作。

材料专业：涉及制造业、航空航天、能源、医疗等领域。材料工程师主要从事材料的设计、选用、改性、加工和性能测试等工作。

就业前景

机械专业：就业前景广阔，市场需求量大，薪资水平相对较高。机械类工作大部分相比于材料专业的工资更高，尤其是涉及到半导体、锂电池等风口行业。

材料专业：虽然就业前景也很广泛，但在实际应用和市场需求的广泛性上略逊于机械专业。然而，材料专业在高科技领域如半导体、锂电池等有广泛应用，且具有较大的发展潜力。

工作环境

机械专业：对于女生来说，机械设计、结构设计等研发岗位相对较为轻松，不需要常年呆在车间里。

材料专业：材料成型专业主要对口专业为车间工艺岗，需要常年呆在生产车间，环境相对较差，有损健康。

专业特点

机械专业：研究机械设备、机械系统、机械结构、动力传动等，涉及广泛且在各行各业都有广泛的应用。机械工程师需要具备扎实的机械理论基础和技能，能够解决实际工程问题。

材料专业：研究材料的性能、结构、制备和应用，涉及各类材料如金属、陶瓷、高分子、复合材料等。材料工程师需要具备扎实的材料理论基础和技能，能够研发和改进新型材料。

发展趋势

机械专业：虽然是一个传统领域，但随着科技的进步，机械专业也在不断发展和创新，特别是在自动化、机器人技术等方面。

材料专业：是一个新兴领域，随着新材料和新技术的发展，材料专业的应用前景越来越广泛，特别是在新能源、航空航天等领域。

总结：

机械专业在就业市场的广泛性、核心技术的深度和实际应用的前景上相对更好，且薪资水平较高，工作环境相对较好。

材料专业在高科技领域的应用前景广阔，具有较大的发展潜力，能够推动机械工业的发展，但实际应用和市场需求的广泛性上略逊于机械专业，且工作环境相对较差。

因此，选择哪个专业更好，取决于个人的兴趣、职业发展方向以及市场需求。如果对实际应用和制造更感兴趣，且希望有较高的薪资和较好的工作环境，机械专业可能更适合。如果对材料研发和新材料的探索有浓厚兴趣，且愿意在相对较差的环境中工作，材料专业也是一个很好的选择。