福建的专业网络教育具有以下特点：

认可度高：

网络教育文凭由国家承认，并在教育部电子注册后可在网上查询相关信息。

资源丰富：

学生可以通过网络教育接触到丰富的数字资源和课程内容。

灵活学习：

网络教育允许学生随时随地参与学习，适合在职人员等没有固定学习时间的人群。

专业多样：

提供包括“211工程”、“985工程”、“双一流”等高校开设的网络教育课程，专业选择多样。

学历含金量：

网络教育学院的毕业证书在就业市场上具有一定的竞争力，有助于提升就业机会和职位晋升。

学习平台：

如福建师范大学等高校提供交互式网络平台教育，支持学生系统掌握专业知识。

社会声誉：

参与网络教育的院校通常具有较高的社会声誉，如福建师范大学被认为是小“211”工程高校。

学制弹性：

网络教育的学制通常为2.5年，但也提供2.5-6年的弹性学制。

综上所述，福建的专业网络教育在认可度、资源丰富度、学习灵活性、专业多样性、学历含金量、学习平台和社会声誉等方面都有较好的表现。如果你打算在福建接受网络教育，可以综合考虑这些因素，选择适合自己的院校和专业。