以下是郑州技校的专业排名情况：

郑州技师学院

热门专业：数控技术、电子信息、汽车维修

郑州市职业技术学院

热门专业：学前教育、电子商务、计算机应用

郑州工业技工学校

热门专业：机械制造、模具设计、电气自动化

河南交通职业技术学院

热门专业：汽车维修、物流管理、交通运营

郑州卫生职业技术学院

热门专业：护理、药剂、康复治疗技术

河南信息工程技工学校

热门专业：信息技术类课程，如软件开发、网络技术、信息安全

郑州市电子信息工程学校

特色专业：机电一体化、工业机器人、单片机、智能楼宇等

郑州机电工业技工学校

特色专业：机电智能智造类、人工智能信息类、航空服务管理类等

河南工业技师学院

热门专业：数控技术、电子信息、汽车维修

郑州旅游职业学校

（信息不全，建议直接咨询学校或查看最新排名）

这些排名基于不同来源的信息，具体排名可能会因时间、评价标准和数据更新情况有所变化。建议在选择技校和专业时，综合考虑学校的教学质量、师资力量、就业情况以及个人兴趣和发展方向。