影视动物专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

畜牧基础

动物生物化学

动物解剖生理

动物药理

动物病理

动物微生物

动物免疫

兽医临床诊疗技术

专业核心课程

禽病防治技术

猪病防治技术

牛羊病防治技术

动物疫病检验技术

动物性产品检验技术

动物流行病调查技术

兽医法律法规

培养目标

培养德智体美劳全面发展的人才，掌握扎实的科学文化基础和动物解剖生理、动物生化、动物免疫、动物疾病诊断与治疗及相关法律法规等知识。

具备动物流行病学调查、动物疫病检验、动物疫病诊断治疗、动物疫病防控等生产、管理、经营、服务能力。

具有“三农”情怀和信息素养，能够从事禽病防治、猪病防治、牛羊病防治、动物免疫接种、动物疫病检验、动物性产品检验等工作。

积极响应并致力于国家乡村振兴、扶贫攻坚战略的高素质技术技能人才。

这些课程内容旨在使学生全面了解动物医学的基本理论和技能，能够胜任动物疾病预防、诊断、治疗以及相关的科研和教学工作。