美术学专业的分类主要包括以下几大类：

美术学（造型）

绘画方向：国画、油画、版画、雕塑等。

书法方向。

跨媒体方向。

美术教育学。

设计学（设计）

平面设计。

工业设计。

建筑设计。

服装设计。

摄影。

数字媒体设计。

环境艺术设计。

戏剧美术设计。

戏剧与影视学

戏剧影视美术设计。

动画。

影视摄影与制作。

艺术学理论

主要研究艺术现象及其规律。

建筑学

主要研究建筑及其环境的艺术设计。

此外，还有一些扩展的专业方向，如实验艺术、跨媒体艺术、文物保护与修复、漫画等。

这些专业方向涵盖了从传统的绘画、雕塑到现代的数字媒体设计等多个领域，培养具有艺术思维和创作能力的人才。各个高校根据自身特色和资源，可能会有所调整和补充。