在四川航空学校中，以下专业被认为是热门的：

航空服务专业：

随着中国民航业的发展，对航空服务人才的需求持续增长。该专业包括空中乘务、贵宾室服务、安全检查等多个方向，就业前景广阔。

飞行器驾驶专业：

适合有志成为飞行员的学生，提供模拟飞行与实际飞行操作技能培训。

航空电子与自动化专业：

培养学生掌握航空电子系统的设计、调试及维护技能，涵盖雷达系统、导航系统以及自动驾驶技术等方面的知识。

航空管理专业：

注重航空运输管理、航空公司管理及航空物流管理等方面的知识与技能的培养。

无人机应用技术：

作为国家教育部首批“1+X”证书制度试点专业，学生可以获得与无人机应用相关的专业技能证书。

飞机机电设备维修：

作为省级学徒制试点专业，培养飞机机电设备维修方面的专业知识和技能。

民航空中安全保卫：

是四川省教育厅和四川省经济和信息化委员会第三批省级现代学徒制试点专业，培养民航空中安全保卫方面的专业技能。

数控技术和航空机电维修：

这两个专业是航院的王牌专业，拥有自己的实习工厂，硬件设施好，就业率高。

飞行器制造工艺专业：

培养适应国内外现代民航发展需求的高级工程技术人才和管理人才。

机械设计与制造专业：

培养精通现代机械设计与管理的人才，社会对于这类人才的需求正逐渐增大。

汽车运用技术专业：

面向汽车后市场，随着汽车普及化的加速，保有量的增长，造就人才需求量的旺盛。

这些专业在四川航空学校中具有较高的就业率和良好的发展前景，建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。