民事律师主要需要掌握法律知识、法律实务等方面的技能，为将来的律师职业做好准备。适合民事律师学习的专业主要包括以下几种：

法学专业：

这是最直接的法律人才培养路径，涵盖了法律理论、法律制度、法律实务等方面的知识，为成为律师提供了必要的法律基础。在本科阶段，法学专业的学生通常会学习包括民商法、民事诉讼法等在内的各个部门法，为将来的律师职业做好准备。

民商法专业：

这个专业专注于民事和商事法律关系，包括合同法、公司法、知识产权法等。民商法学专业毕业生可以在法院、律所、企业、国家机关、高校和科研机构等领域工作。

民事诉讼法专业：

专注于民事诉讼，适合那些对民事诉讼法律事务感兴趣的律师。这个专业将为学生在民事诉讼领域提供深入的专业知识和实践技能。

国际法专业：

主要学习国际法基础理论、国际公法、国际私法、国际经济法等课程，适合希望从事国际法律事务的律师。这个专业培养具有国际视野的法律人才。

知识产权法专业：

主要学习知识产权法的基础理论、专利法、商标法、著作权法等课程，适合希望从事知识产权法律事务的律师。这个专业为学生在知识产权领域提供专业的知识和技能。

经济法学专业：

关注经济法律问题，适合那些希望从事公司法、商业合同法或税法等领域的律师。这个专业培养具有经济法律知识和实践技能的专业人才。

综上所述， 法学专业是最适合民事律师学习的专业，因为它涵盖了法律理论、法律制度、法律实务等多方面的知识，为成为律师提供了全面的法律基础。此外，民商法、民事诉讼法、国际法、知识产权法和经济法学等专业也与民事法律实践紧密相关，能够为学生提供更加专业的知识和技能。