毛笔专业，通常是指 书法专业，主要学习内容如下：

基础书法技能：

包括篆书、隶书、楷书、行书、草书的临摹与创作。

古文字学与古汉语：

学习古代汉字和古代汉语，理解书法中的文化内涵。

中国书法史：

了解书法的发展历程和重要流派。

书法理论：

学习书法的基本理论，包括美学、书法心理学等。

创作实践：

通过实际创作，将理论知识转化为艺术作品。

文献学：

学习文献检索、资料查询，了解书法研究的最新动态。

专业选修课：

如碑帖鉴赏、金石学、书画鉴定概论等，深化专业知识。

毕业论文：

结合理论学习与创作实践，撰写毕业论文。

此外，学习毛笔制作的专业也主要是书法专业，具体包括以下几种：

大学艺术系的书法专业：

主要学习毛笔字和中国书法史，包括理论研究、书法技法等方面的学习。

文学院的书法学专业：

注重书法的理论研究，包括书法史、书法理论、书法技法等。

美术学院的书法艺术专业：

注重书法的艺术创作和实践技巧的掌握。

美术教育专业：

也可能涉及书法教学，培养美术教育方面的人才，包括教师和教育管理人员。

这些课程共同构成了毛笔书法专业的课程体系，旨在培养学生的书法理论知识和实际操作能力，使其能够胜任书法创作、教学、鉴定和鉴赏等方面的工作。