思想深邃的人适合选择的专业包括：

社会学：

社会学专业不仅要求掌握书本知识，更需要深入社会、了解社会，并通过大量的调研和分析来培养批判性思维、构思能力和问题解决能力。这些能力对于思想深邃的人来说是非常有价值的。

哲学：

哲学专业对逻辑思维和思辨能力有极高的要求，学习哲学能够锻炼人的思想深度和广度。虽然哲学专业可能相对较为抽象，但它对于培养人的思维能力和世界观有着不可替代的作用。

经济学：

经济学专业需要强大的逻辑思维能力和分析能力，适合那些喜欢思考经济规律的人。学习经济学能够使人更深入地理解社会和经济现象，从而形成更为深刻的思想认识。

理学类专业：

理学类专业如数学、物理学、化学等，虽然以科学理论为主，但它们的学习过程能够培养人的科学思维和逻辑推理能力，对于思想深邃的人来说也是很好的选择。

文学类专业：

汉语言文学专业是一门纯粹的文科专业，主要学习看书、分析和写作，能够培养人的文学素养和思维能力。这个专业非常适合性格内向的人，同时也适合那些理科成绩不理想的人。

财会专业：

财会专业需要细致和认真的工作态度，适合那些喜欢思考和分析问题的人。学习财会专业不仅能够培养人的逻辑思维能力，还能为未来的职业发展打下坚实的基础。

思想政治教育专业：

这个专业主要研究马克思主义、政治经济学、科学社会主义、国际政治等方面的基本理论，同时触及政治学、法学、哲学等多学科的知识。它旨在培养具有扎实的理论基础和较强的实践能力的思想政治教育专业人才。

综上所述，思想深邃的人可以选择社会学、哲学、经济学、理学类专业、文学类专业或财会专业等，这些专业都能够提供丰富的知识体系和思维能力训练，帮助他们在思想深度上得到进一步提升。