农学养殖专业主要学习以下课程：

家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫：

这些是养殖专业的核心课程，涉及动物的整体生命周期管理，从出生到成年，包括疾病预防和控制。

草地建设：

学习如何建设和维护草地，为畜牧业提供适宜的饲料来源。

畜产品加工和畜牧经营管理：

涉及对畜产品的加工技术、品质控制以及畜牧企业的经营管理。

兽医基础、农畜繁殖学、家畜饲养学、遗传育种学、临床兽医学：

这些课程提供兽医和动物繁殖方面的专业知识，包括疾病诊断和治疗。

农业水土工程、植物病理学、土壤学：

这些课程涉及农业环境、植物病害和土壤管理等方面的知识。

果树学、动物遗传育种与繁殖、农业经济管理：

这些课程关注特定作物的栽培、育种、经营管理，以及动物遗传和繁殖技术。

水产增养殖、渔业经济和管理：

针对水产养殖专业，学习水生动物的养殖技术、渔业资源管理以及水产品质安全等方面的知识。

食品科学与工程、生物技术、生物科学：

这些课程涉及农产品加工、食品质量与安全、食品营养与卫生等方面的知识。

农业推广学、农业资源与环境科学、生态学、资源环境科学：

这些课程培养学生在农业推广、资源环境保护和生态学方面的能力。

农业机械化与自动化、农业工程学：

这些课程关注农业机械化和自动化技术，提高农业生产效率。

通过这些课程的学习，学生将具备从事动物养殖、水产养殖、畜产品加工、畜牧经营管理以及农业科研、教育和管理等方面工作的基本能力和技能。建议学生在选择课程时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向进行深入学习。