毕节市共有 1所本科大学，即贵州工程应用技术学院。贵州工程应用技术学院是贵州省全日制普通本科高等学校，创建于1938年，原名毕节学院，2014年更名为现在的名称。学校位于毕节市七星关区，占地面积约1000亩，建筑面积约30万平方米。学校设有15个二级学院，开设了48个本科专业，涵盖工学、理学、文学、经济学、管理学、教育学、艺术学等7个学科门类。学校现有在校生近2万人，教职工近1200人。