学校保洁工作相关的专业主要有 护理学、 环境卫生工程技术专业和 家政学专业。

护理学：

这个专业主要研究护理相关的基本知识和技能，适用于医院、养老院等医疗机构的保洁工作，也适用于学校等教育机构的清洁工作。

环境卫生工程技术专业：

这个专业主要研究化学、污染控制、环境监测、环境工程等方面的基本知识和技能，进行污染的控制与处理、环境的保护与监测等。例如，涉及水体污染、大气污染、噪声污染、固体废弃物污染的控制与处理，环境质量状况的监视与测定，公共环境卫生的保护等。

家政学专业：

这个专业涵盖了家政服务与管理、营养调配、社区服务、家庭教育等方面的知识和技能。家政学专业通常属于法学门类或社会学类，授予法学学士学位。

根据以上信息，如果你希望从事学校保洁工作，建议选择 护理学专业，因为这个专业更贴近学校环境，并且能够掌握更专业的清洁和护理技能。