想进中央部委，以下几个专业是比较热门且具有优势的选择：

护理学：

随着老龄化社会的到来和公共卫生体系建设需求的增加，护理学专业的需求量大，尤其是高学历的护理学人才更受欢迎。

法学：

法学专业在中央选调中表现突出，尤其是知名法学院校的毕业生，如中国政法大学、北京大学和清华大学，他们毕业后能够直接对接到国家机关的法务岗位。

会计学：

会计学专业的毕业生在财政和审计领域有很高的需求，能够胜任预算审计、财务监督和风险控制等核心岗位。

计算机科学与技术、软件工程、网络工程、大数据：

这些计算机类专业非常热门，几乎所有央国企都需要，毕业后可以报考三大运营商、华为、腾讯等互联网大公司。

电气工程及其自动化、智能电网、信息工程、电气工程与智能控制：

这些强电类专业毕业生可以报考两大电网、五大六小、发电集团等，就业非常容易。

化工、石油、机械、土木：

这些工程类专业技术性强，不容易被取代，毕业后可以报考中石化、中石油、中海油、中国铁路、中国建筑等工程类企业。

财务会计、经济管理、法学：

这些万金油专业几乎所有的央国企都需要，就业前景非常好。

经济学类：

包括金融学、财政学、国际经济与贸易、金融与证券、会计学、市场营销、经济学等。

管理学类：

包括工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、旅游管理、行政管理、公共事业管理等。

医学类：

包括医学影像学、护理学、口腔医学、营养学等。

小语种：

如法语、西班牙语等，学习这些小语种的毕业生在外交部、商务部等政府部门有单独考试的机会。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。同时，高学历和专业对口率在考取中央部委职位时具有较大优势。