成安职校开设的专业包括：

1. 现代农艺技术

2. 畜牧兽医

3. 计算机应用

4. 会计

5. 学前教育（保育员）

6. 数控技术应用

7. 机电技术应用

8. 计算机平面设计

9. 城市轨道交通运营管理

10. 计算机应用（电子商务方向）

建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细查看各个专业的介绍和培养方向，以选择最适合自己的专业。