警察和律师通常都需要学习 法学专业。法学专业是法律体系的核心，为这两个职业提供了必要的基础知识和法律思维能力。具体来说，法学专业的学生需要学习法律原理、刑法、民法、行政法、国际法、商法等课程。此外，对于律师来说，除了法学专业知识外，还可以通过修读人文科学、社会科学和语言等专业来提升自己的综合能力。对于警察来说，侦查学、治安学和司法国控专业等都是与法学相关的专业方向。