要成为手语老师，可以选择以下专业：

特殊教育专业：

这个专业涵盖了将教育方法和技巧应用到残疾人士和其他特殊需求人士的教育中，手语作为与聋哑人士进行有效沟通的重要技能，通常在这个专业中教授。

手语翻译专业：

一些大学设有专门的手语翻译专业，如南京特殊教育职业学院和北京联合大学特殊教育学院的听力语言康复专业。

语言学或文化类专业：

手语也可以作为语言学或文化类专业的一部分进行教授。

听障方向专业：

这个专业专注于听障人士的沟通、教育和社会适应，手语是其重要的教学工具。

建议

了解课程设置：在选择专业时，建议先了解各个专业的课程设置，以确保选择到最适合自己的方向。

师资力量和实践机会：选择专业时，了解学校的师资力量和实践机会，以确保能够获得足够的实践经验和就业支持。

证书要求：当老师需要考取教师资格证书，对于手语老师，还需要考手语考级和相应的特殊教育资格证书。

根据你的兴趣和职业规划，选择最合适的专业将有助于你未来的发展。