在植物学院中，以下几个专业方向的就业前景较好：

植物科学与技术专业

课程包括植物学、基础生物化学、植物生理学、普通遗传学、作物栽培学、耕作学、作物育种学、种子学等。

毕业生能够胜任作物栽培、作物育种、良种繁育、土壤肥料、病虫害防治及农学相关方面的教学、科学研究、技术开发、技术推广、行政管理、生产经营及农产品加工和贸易等工作。

农学专业

研究农业发展的自然规律和经济规律，综合性强，涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学。

就业方向包括农业及其它相关部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

园艺专业

培养能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

园艺专业在植物生产类专业中属于比较热门的专业，前景也比较理想。

植物保护专业

学生毕业后可从事植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作。

就业方向包括各级农业、林业部门、进出口检疫检验部门、海关部门、食品药品安全监管部门、农药生产企业、各级基层农场、林场、森林公园等。

烟草专业

烟草专业也是一个具有良好就业前景的专业，毕业生可以在烟草公司、农业部门及相关科研机构工作。

应用生物学专业

该专业培养具备生物学基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、医药、环保、食品等应用生物学领域从事科学研究、技术开发、生产管理的高级科学技术人才。

建议

植物科学与技术专业和 农学专业是植物学院中较为基础和全面的专业，适合对植物生产、农业技术和科学研究有浓厚兴趣的学生。

园艺专业和 植物保护专业则更侧重于植物的栽培、保护和技术推广，适合希望从事园艺设计、植物病虫害防治等方面工作的学生。

烟草专业和 应用生物学专业则适合对特定领域如烟草种植和生物技术应用感兴趣的学生。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业方向进行深入学习。同时，建议多了解相关行业的最新动态和发展趋势，以便做出更为明智的选择。