深泽县技校开设的专业包括：

数控技术应用

电子电工

机械加工

纺织技术

幼儿双语

计算机及应用

电子商务

制药技术应用

幼儿保育

现代农艺技术

计算机网络技术

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。计算机及应用、数控技术应用、电子电工等专业较为热门，就业前景较好。