技校的专业学习内容因学校和专业的不同而有所差异，但通常包括以下几大类：

机械与制造类专业

机械工程

机电一体化

自动化

模具设计与制造

数控技术

机床操作

金属加工工艺等

电子与信息技术类专业

电子工程

通信技术

计算机硬件维修

网络技术

电路设计

微控制器编程

网络布线及维护等

汽车维修与制造类专业

汽车构造

发动机原理

车辆电气系统

车身修复

汽车故障诊断与修复

汽车制造和改装技术

建筑与土木类专业

建筑设计

建筑施工

工程造价

室内设计

建筑绘图

结构分析

施工管理等

烹饪与餐饮管理类专业

烹饪艺术

餐饮服务

食品营养与安全

厨房管理

中餐烹饪

中西面点

食品加工工艺

食品安全与检测技术等

美容美发与形象设计类专业

美容护肤

化妆造型

美发设计

美甲技术等

旅游与酒店管理类专业

旅游服务

酒店服务

酒店管理等

计算机应用技术类专业

计算机硬件组装与维护

操作系统原理及应用

办公软件使用

计算机网络技术等

电工与电气自动化类专业

电力系统

电机控制

自动检测与仪表等

其他专业

幼儿教育

护理

医学护理

模具生产技术

装配钳工

电焊

铆接工程技术等

建议选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时了解具体学校的课程设置和就业情况，以便做出更合适的选择。