安徽工程大学2023年在安徽省的录取最低分数线如下：

理科：

最低分为514分。

文科：

最低分为512分。

对于在安徽省内参加普通类招生的考生，如果想要被安徽工程大学录取，至少需要达到上述的最低分数线。此外，如果是参加中外合作办学项目的考生，最低分为500分。

建议在填报志愿前，查阅最新的招生信息，因为每年的分数线可能会有所变动。