化学工程专业主要学习以下课程内容：

基础化学：

包括无机化学、有机化学、物理化学等，是化学工程的基础理论知识。

化工原理：

研究化工过程中基本的物理和化学过程，如流体流动、传热、传质等。

化工热力学：

研究化工过程中热力学规律及其在工程中的应用。

化学反应工程：

研究化学反应的工程应用，包括反应器设计、反应动力学等。

化工分离工程：

研究分离技术的原理和应用，如蒸馏、萃取、吸附等。

化工工艺学：

学习化工生产的基本原理和技术，包括工艺流程设计、设备操作等。

化工设备基础与机械：

学习化工设备的种类、设计原理和操作方法。

化工仪表及自动化：

学习化工过程中测量和控制仪表的原理及应用。

安全生产技术：

学习化工生产中的安全防范措施和应急预案。

电工实习、金工实习、有机合成实习、课程设计、生产实习、毕业设计：

实践环节，培养学生实际操作能力和工程实践能力。

此外，化学工程专业还涉及化工技术经济分析、生产运行管理、研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力培养。

建议学生在学习过程中注重理论与实践相结合，通过实习和实验课程加深对理论知识的理解和应用能力。