吉林城市学院开设的专业涵盖了多个领域，包括但不限于以下几个主要类别：

汽车相关专业

汽车电子技术专业

汽车检测与维修技术专业

汽车技术服务与营销专业

新能源汽车技术专业

汽车制造与试验技术专业

动车组检修技术专业

机电与数控技术

数控设备应用与维护专业

机电一体化技术专业

数控技术专业

智能焊接技术专业

工业机器人技术专业

计算机与信息技术

软件技术专业

大数据与会计专业

电子商务专业

物联网应用技术专业

卫星通信与导航技术专业

工程与技术

园林工程技术专业

道路与桥梁工程技术专业

工程机械与维修专业

建筑工程技术专业

工程造价专业

旅游与服务管理

旅游管理专业

酒店管理与数字化运营专业

烹饪工艺与营养专业

空中乘务专业

民航安全技术管理专业

艺术设计

人物形象设计专业

媒体艺术设计专业

数字媒体艺术设计专业

游戏艺术设计专业

室内艺术设计专业

护理与医疗

护理专业

康复治疗技术专业

口腔医学技术专业

医学美容技术专业

财经与管理

大数据与会计专业

金融科技应用专业

电子商务专业

旅游管理专业

其他

空中乘务专业

民航安全技术管理专业

交通运营管理专业

新能源装备技术专业

这些专业设置旨在为学生提供多样化的学习选择，培养他们在各自领域的专业技能和知识。具体开设的专业可能会根据市场需求和学校的教学资源进行调整。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时参考学校官方网站公布的专业目录和最新信息。