香港理工大学在旅游专业领域的排名非常高，特别是在酒店及旅游管理方面。根据最近的数据，香港理工大学的酒店及旅游管理专业在2023年QS世界大学学科排名中位于 亚洲地区第2名，全球第12名。这一成绩表明该专业在全球具有很高的竞争力，并且可以与美国内华达大学的酒店旅游专业相媲美，远超内地大学的酒店相关专业。

此外，香港理工大学整体在2024年QS世界大学排名中位于第65位，这一排名相当于国内的“985、211”高校水平，并且与上海交通大学相当。

香港理工大学的旅游管理专业，特别是酒店与旅游管理专业，在全球享有极高的声誉，并在多个排名中名列前茅。以下是一些具体的排名信息：

2022年上海软科世界一流学科排名中，香港理工大学的旅游休闲管理专业排名世界第一。

2022年QS世界大学专业排名中，酒店与休闲管理专业排名世界第9，亚洲第1。

ARWU（软科世界大学学术排名）中，酒店和旅游管理专业在2020年排名世界第1位。

这些排名信息表明，香港理工大学在旅游专业领域的卓越表现和全球认可度。对于希望在该领域深造的学生来说，香港理工大学无疑是一个极具吸引力的选择。