混凝土工程涉及的专业主要有以下几个：

土木工程专业：

土木工程是一门涵盖广泛的学科，其中混凝土作为建筑工程的重要组成部分，在土木工程中占有重要地位。该专业主要学习混凝土的结构设计和施工等方面的知识。

建筑工程专业：

这个专业主要学习混凝土的结构和应用，包括房屋建筑、桥梁隧道、公路铁路等相关专业中也会涉及到混凝土的使用和设计。

材料学院专业：

硅酸盐工艺及工业控制专业专注于混凝土材料的学习，研究混凝土等无机非金属材料的制备和应用。

道路材料应用技术专业：

这个专业主要学习道路材料的应用技术，其中混凝土作为道路建设的重要材料之一，也会包含在内。

无机非金属材料专业：

这个专业的一个细分方向是硅酸盐工艺及工业控制，主要研究混凝土等无机非金属材料的制备和应用。

建筑材料生产与管理专业：

这个专业开设课程包括水泥生产技术、砂浆生产与应用、混凝土生产与应用等，培养从事建筑材料生产、质量检验与分析、生产过程管理等工作的技术技能型专门人才。

工程造价专业：

研究和评估建筑材料的使用，包括混凝土。

这些专业中，土木工程专业和建筑工程专业与混凝土工程的关系最为紧密，涵盖了混凝土从材料到结构设计和施工的全过程。材料学院专业和无机非金属材料专业则更侧重于混凝土材料本身的研究和应用。道路材料应用技术专业则专注于混凝土在道路建设中的应用。工程造价专业则从经济角度评估混凝土的使用成本。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最相关的专业进行深入学习。例如，如果希望从事混凝土结构的设计和施工，土木工程专业和建筑工程专业都是不错的选择。如果对混凝土材料的研发和应用感兴趣，材料学院专业和无机非金属材料专业则更为合适。