汉语与写作学 汉语言文学专业。

汉语言文学专业是一门普通高等学校本科专业，属于中国语言文学类专业，基本修业年限为四年，授予文学学士学位。该专业主要研究汉语和中国文学等方面的基本理论和知识，包含其相关理论、发展历史和研究现状等，涉及诗词歌赋、现代文学、民间文学等多个领域。汉语言文学专业的课程体系中必然设置一定量的写作类课程，如“基础写作”、“应用写作”、“专题写作”、“中文学科论文写作”等，旨在通过学习能够让更多人获得写作训练。

此外，对外汉语专业也是一个与汉语和写作相关的专业，主要培养对外汉语教师，学习汉语语言和文化知识的同时，也会学习教育学、心理学等相关知识。

综上所述，如果你对汉语和写作有浓厚的兴趣，汉语言文学专业是一个直接的选择。