学习音响设备制造的专业主要是 电子工程或 物理专业。这些专业通常会包含音响技术等相关课程，提供音响设备制造所需的技术和理论基础。另外，也有信息提到音响工程专业，这是一门综合性的学科，旨在培养具备数字音乐设备操控能力、传播技术知识、音乐产业运作规则以及经营谋略和音响管理知识的技术型音乐传媒人才。

综上所述，电子工程、物理专业和音响工程专业都是与音响设备制造相关的专业。具体选择哪个专业，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。