工艺品技术专业主要学习以下内容：

设计基础技能

掌握素描、色彩、速写等造型基础绘画技能，这是进行工艺美术品设计的基础。

理解平面构成、色彩构成、立体构成三大构成设计基本原理，能够进行有效的视觉传达。

数字技术技能

熟练掌握并使用Photoshop、Illustrator等二维设计软件，进行图形设计、插画绘制、平面排版和图案设计。

学习3D Max、Maya、Blender等三维设计软件，进行三维建模、渲染和动画制作，以创建立体的工艺美术作品模型。

掌握数字雕刻软件，进行数字化的工艺品设计和制作。

工艺技术与材料

掌握中国十大传统工艺，如木雕、玉雕、漆器、陶器、瓷器、泥塑、剪纸、蜡染、编织等。

了解各种传统工艺美术材料的特性、质地、颜色、硬度、加工方法等，能够根据设计需求合理选择和运用材料。

具体专业方向课程

陶瓷工艺：学习陶瓷的制作工艺和材料特性。

玻璃工艺：掌握玻璃材料的加工技术和设计方法。

金属工艺：了解金属材料的加工工艺和工艺品设计。

漆艺：学习漆器的制作技巧和材料特性。

玉雕：掌握玉器的设计和雕刻工艺。

编织：学习各种编织技法和工艺品制作。

保护和修复

学习工艺品的保护和修复技术，了解如何维护和恢复传统工艺品。

专业理论

学习中外美术通史、中外工艺美术通史、绘画基础、美学、专业写作、中国文化史、中国传统纹饰、传统漆器研究、立体构成、色彩构成等。

实践与创新

通过实践课程和创新创业训练，培养动手能力、创新能力和自我学习能力，以适应现代工艺美术行业的发展需求。

这些课程和技能的培养，旨在使学生具备从事工艺品设计、制作、保护、修复以及管理等方面的高素质技术技能人才。建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，积极参与实践操作和创新创业活动，以提升自己的综合能力和就业竞争力。