以下是2025年烤鱼排名前十的品牌：

探鱼

成立于2013年，深圳探鱼餐饮管理有限公司旗下的文艺烤鱼品牌，以炭火烤鱼为主打，尤其以原创单品重庆豆花烤鱼最为出色。

江边城外

成立于2005年，北京江边城外投资管理有限公司旗下的烤鱼品牌，从事研发、提供时尚餐饮模式和专业贴心的服务。

渔乐百川鱼餐厅

秦皇岛鼎膳餐饮管理有限公司旗下的品牌，是一家集餐饮文化传播、餐饮项目运营、餐饮项目推广和产品研发为一体的大型综合性传播公司。

肥猫烤鱼

北京皛馆餐饮有限公司旗下的品牌，以美味餐饮为主打，引爆财富商机。

原炭烤鱼

秦皇岛鼎膳餐饮管理有限公司旗下的品牌，同样是一家集餐饮文化传播、餐饮项目运营、餐饮项目推广和产品研发为一体的大型综合性传播公司。

辣故事烤鱼

上海赛奉餐饮管理有限公司旗下的品牌，以白领消费群体为基础，以“我们只做一道菜”、“活鱼现做”为广告口号。

鱼满天下烤鱼

中科国泰（北京）科技有限公司旗下的金牌项目，集餐饮开发经营、技术培训、设备供应、底料加工以及市场推广等于一体的餐饮管理机构。

天竹渔村纸包鱼

该品牌在2025年烤鱼店十大品牌中排名第八，虽然具体介绍较少，但也是较为知名的烤鱼品牌。

味魂烤鱼

该品牌在2025年烤鱼店十大品牌中排名第九，具体介绍较少，但也是较为知名的烤鱼品牌。

嘉亿小康

该品牌在2025年烤鱼店十大品牌中排名第十，具体介绍较少，但也是较为知名的烤鱼品牌。

这些品牌在烤鱼行业中具有较高的知名度和影响力，各具特色，消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的品牌进行尝试。