江西医学院提供多个医学相关的本科专业，包括但不限于以下专业：

临床医学

麻醉学

医学影像学

预防医学

医学检验

卫生检验与检疫

口腔医学

护理学

药学

眼视光学

此外，江西医学院还有一些特色专业，如：

国家级特色专业：

医学影像学

江西省高校特色专业：麻醉学、预防医学、口腔医学

江西省高校本科品牌专业：临床医学、口腔医学、预防医学、医学影像学、护理学

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和学校的教学质量。