广岛大学在不同专业领域的排名情况如下：

工程与技术专业：

根据2023年QS世界大学排名，广岛大学在工程与技术专业排名第463位。

物理学专业：

在物理领域，广岛大学全球排名第251位。

化学工程专业：

化学工程方面，广岛大学全球排名第301位。

数学专业：

在2023年QS世界大学排名中，广岛大学数学专业位于第414位。

物理学与天文学专业：

在2023年QS世界大学排名中，广岛大学物理学与天文学专业位于第311位。

教育学：

广岛大学的教育学专业在日本大学中排名第15位，全球排名第301位。

基础医学专业：

基础医学专业全球排名第351位。

临床医学专业：

临床医学专业全球排名第366位。

生命科学专业：

生命科学专业全球排名第401位。

这些排名数据来源于2023年QS世界大学排名，因此具有一定的参考价值。建议您根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行申请。