动物学专业主要研究动物的 形态结构、生理机能、分类、进化、分布、生态以及与人类的关系。它是一门综合性学科，涵盖了从微小的原生动物到巨大的哺乳动物的所有动物种类。动物学专业的学生将学习到生物学和物理科学的基础知识，并在动物保护、研究或公共教育领域发展职业生涯。

此外，动物科学专业的学生则主要学习养殖和饲养家畜、家禽及其他驯养动物，包括肉类和其他动物食品的生产与分配，以及宠物的护理与健康。

综合来看，动物学专业的研究内容包括动物的各个方面，旨在揭示动物生命的奥秘和多样性，并培养具有系统的生物学知识和扎实的动物学专业理论知识和实践能力的高级专业人才。