特岗教师需要学习的知识主要包括以下几个方面：

教育理论知识

教育学：涉及教育的基本概念、目的、原则、方法等。

心理学：包括普通心理学、发展心理学、教育心理学等，主要考查对心理现象的理解和运用。

教育法规和政策：熟悉国家教育政策、法律法规以及相关政策文件。

新课改：了解当前教育改革的方向和趋势。

专业知识

学科基础知识：根据报考岗位的学科要求，考查相应学科的基本知识和技能。

教学设计能力：如何进行课程设计、编写教案、组织课堂活动等。

教育教学能力：包括教学方法、教学评价、学生心理辅导等方面的知识。

公共基础知识

包括法律法规、时事政治、经济、人文等综合性的内容。

计算机基础：包括计算机应用基础等。

大学英语：部分岗位会考查英语知识。

教师职业能力

笔试内容主要考察教育学、心理学和教师职业能力，所有内容都在其中，没有其他的专业知识。

面试内容通常包括说课和试讲两部分，主要考察考生的教育教学能力和综合素质。

建议特岗教师在备考时，重点复习教育理论知识和学科基础知识，同时关注教育法规和新课改的内容，还要加强教学设计能力和教育教学能力的训练。此外，公共基础知识和计算机基础也是不可忽视的部分。