化工类中专主要开设的专业包括以下几种：

化学工艺专业

主要课程：基础化学、化工原理、化工设备、有机化学工艺、精细化学工艺、高分子化学工艺等。

培养目标：培养学生具备化学工艺设计、化工设备操作和管理能力，能在化工生产、环保和能源等领域从事技术操作、工艺设计和设备维护等工作。

精细化工技术专业

主要课程：安全规范生产常识、基本化学知识和精细化工生产线的操作和改进。

培养目标：专注于精细化工产品的合成、复配、分离和检测等方面的知识。

机电技术应用专业（化工方向）

主要课程：数控加工、机加工设备维护与检修、化工过程装备维护、自动化设备运行与维护、机电产品营销等。

培养目标：培养具备机电技术应用能力，能够在化工生产中维护和管理设备的技能型人才。

化学工程专业

主要课程：物理化学、化学原理、化学热力学、化学反应工程、化工分离工程等。

培养目标：设计化学工程与工艺、制药工程等专业，学习内容包括物理化学、化学原理、化学热力学、化学反应工程、化工分离工程等等。

其他化工技术类专业

包括石油炼制技术、煤化工技术、高分子合成技术、海洋化工技术等。

化工与环境类

包括化工技术、环境监测、绿色能源技术等。

农业技术类

涉及到农业相关的化学技术和应用。

这些专业旨在培养具备扎实化学基础和实际操作能力的专业人才，能够在化工、环保、能源等领域从事技术操作、工艺设计、设备维护和管理等工作。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。