职校工程系能学的专业主要包括以下几类：

机械工程专业

机械设计与制造

自动化技术

数控技术

精密制造技术

电子信息工程专业

电子技术应用

计算机应用技术

软件工程

人工智能

数据工程技术

土木工程专业

房屋建设

道路与桥梁建设

医药卫生类专业

护理学

医学影像技术

旅游服务与管理专业

酒店管理

导游实务

汽车运用与维修专业

汽车结构与性能检测

故障诊断与维修技术

电子商务专业

网络贸易

电子商务系统设计

新能源与动力工程专业

能源与动力工程

电力储能应用技术

建筑工程技术专业

土建

采暖卫生与煤气工程

电梯和消防

给排水工程

环境能源类相关专业

环境工程

环境科学

能源与环境系统工程

资源环境与科学

管理类相关专业

人力资源管理

工商管理类

工程管理等

这些专业旨在培养学生掌握相应的技术和理论知识，以便在未来的工作中应用。选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择，以获得最佳的学习效果和职业发展机会。