选择酒店管理专业考研方向时，可以从以下几个方面进行综合考虑：

专业相关性

旅游管理：这是酒店管理专业最直接相关的考研方向，包括学硕的旅游管理和专硕的旅游管理。旅游管理学硕的考试科目通常包括政治、英语、数学和专业课，而专硕的旅游管理则通常不考数学。

工商管理：这也是一个与酒店管理专业相关的考研方向，考试科目包括政治、英语、数学和专业课。工商管理硕士（MBA）是经济学领域下的专业学位专业，培养高素质的管理人员、职业经理人和创业者。

公共管理：如行政管理、社会保障、土地资源管理等，这些专业可能不考数学，适合不想考数学的学生。

经济学、社会学、管理科学与工程、计算机科学与技术：这些专业与酒店管理专业有一定的相关性，市场需求量较大，就业前景广阔。

个人兴趣和职业规划

兴趣爱好：选择自己感兴趣的专业有助于提高学习动力和未来的职业满意度。

职业规划：考虑自己未来的职业目标，选择与之相关的专业，有助于实现职业发展的顺利过渡。

行业发展前景

旅游规划、餐饮管理、酒店运营等方向前景较好，符合酒店管理专业的背景。

法律（非法学）、企业管理、国际贸易、市场营销等专业也有较好的发展前途。

招生单位官网信息

建议去招生单位官网查看研究生专业目录，了解专业名称和考试科目，以便大致判断和选择。

市场需求和就业前景

考虑当前市场的需求和未来的就业前景，选择那些需求量较大、就业前景广阔的专业。

综合以上因素，如果对旅游管理或工商管理有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关领域的管理工作，那么选择旅游管理或工商管理专业考研是比较合适的。如果对公共管理、经济学等其他领域也感兴趣，或者希望有一个更广泛的职业选择，那么可以考虑这些相关的专业。最终的选择应结合个人的兴趣、职业规划和市场需求来做出。