秃头学什么专业，这个问题并没有一个确定的答案，因为不同的人可能会因为不同的原因而秃头。然而，根据一些常见的观点，以下是一些可能导致秃头的专业：

医学专业：

医学专业因其学习强度大、考试多、需要掌握大量专业知识而被认为是导致秃头的专业之一。医学生需要学习大量的医学书籍和资料，进行大量的实验和实习，同时还要面对各种考试和论文压力，这些压力可能导致脱发问题。

法学专业：

法学专业以背诵大量法律条文和应对司法考试而闻名，这些学习任务繁重且压力大，可能导致学生出现秃头现象。

建筑学专业：

建筑学专业的学生需要学习大量的理论知识，并进行大量的画图和实践，这个过程不仅耗时而且烧脑，可能导致学生出现秃头问题。

会计学专业：

会计学专业涉及大量的公式、名词和定义，学生需要掌握大量的知识，并且还要考取各种证书，这些学习压力也可能导致秃头。

计算机科学与技术专业：

计算机科学与技术专业的学生需要编写大量的代码，面对无尽的编程任务，这种工作强度和压力也可能导致秃头。

新闻学专业：

新闻学专业的学生需要捕捉社会热点，进行快速写作和报道，熬夜成为常态，这种工作压力也可能导致秃头。

电气工程及自动化专业：

这个专业的学生需要学习复杂的电路设计和实验，经常需要通宵达旦地工作，这种学习强度也可能导致秃头。

需要注意的是，这些专业并不是一定会导致秃头，只是存在较高的风险。此外，秃头也可能与个人的遗传、生活习惯等多种因素有关。因此，在选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及身体状况。