堆肥专业主要涉及 环境工程和 环境科学等领域，具体包括以下几个方向：

环境工程：

涉及固体废物处理，包括垃圾、污泥的焚烧、热解、堆肥等技术。这个专业需要掌握化学工程、机械、热能、环境工程等方面的知识。

环境科学：

关注有机废弃物的生物修复技术，堆肥处理是其重要应用之一。这个专业结合了生物学、化学、环境科学等多个学科领域，为学生提供跨学科的学习机会。

农业科学：

堆肥作为有机肥料的使用，与农业可持续发展密切相关。学习堆肥专业可以帮助学生了解如何通过堆肥提高土壤肥力，促进农业和畜牧业的共同发展。

综上所述，堆肥专业主要与环境工程、环境科学和农业科学相关。学生可以选择这些专业进行深入学习，为有机固体废物的处理和环境保护做出贡献。