大学本科调酒师的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作经验、技能水平等。根据最新的数据，调酒师的月薪大致在 8000-12000元左右。具体来说，普通调酒师的月薪在6000-8000元之间，而高级调酒师的月薪则可能超过10000元。此外，调酒师的收入还可能包括酒水提成、奖金和小费等，对于工作一年以上的优秀调酒师，月薪甚至可以达到7000元以上。

建议在选择调酒师职业时，可以综合考虑自己的兴趣、技能水平和职业发展规划，同时了解所在地区的市场薪资水平，以便做出更明智的选择。