选择毕业旅游专业时，可以考虑以下几个热门且就业前景良好的专业：

旅游管理专业：

这是一个综合性强、实践性高的专业，涵盖了旅游管理理论、旅游服务技能、旅游市场营销等多方面的知识。毕业生可以从事旅游景区管理、酒店管理工作，也可以在旅游行政管理部门和相关机构工作。

酒店管理专业：

专注于酒店的经营管理，适合对酒店行业感兴趣的毕业生。随着酒店业的改制转型，对酒店管理人才的需求增加。

旅游商务管理专业：

侧重于旅游业的商务管理，适合希望在商务和旅游结合领域发展的学生。

旅游计划管理专业：

专注于旅游活动的计划和管理，适合对旅游规划感兴趣的毕业生。

旅游日语专业：

学习日语作为小语种，在旅游业中具有一定的发展潜力，特别是在中日旅游业交流中。

旅游规划与策划专业：

专注于旅游资源的开发、规划与设计，需要具备创意思维和策划能力，设计有吸引力的旅游产品。

旅游市场营销专业：

研究市场营销原理和方法在旅游业中的应用，毕业生具备市场分析能力和营销技能，适合从事旅游营销策划、市场推广等工作。

研学旅行管理与服务专业：

主要学习研学旅行相关政策法规和规范标准，适合对研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等运营、管理及服务工作感兴趣的学生。

导游专业：

注重培养导游服务技能和文化素养，使学生能够胜任各类旅游团队的导游工作。

艺术设计专业：

需要经常外出采风、写生，适合喜欢旅游且富有创意和审美能力的学生。

计算机、互联网技术等相关专业：

适合互联网和移动互联网高速发展的时代，提供相关的技能和就业方向。

选择专业时，建议根据个人兴趣、职业规划以及对未来市场的预测进行综合考虑。同时，学习相关的学科如国际贸易、语言、地理、历史等，可以增强综合素质和竞争力。