学习UI设计可以选择以下专业：

平面设计/视觉传达设计：

这个专业涵盖了图形设计、排版、色彩理论等方面的知识，对UI设计非常有用。学习平面设计可以帮助你掌握视觉元素的运用和创意设计技巧。

交互设计/用户体验设计：

这些专业专注于设计用户界面和提升用户体验。学习这些专业可以帮助你了解用户行为、用户研究和用户界面设计原则，与UI设计密切相关。

计算机科学/软件工程：

学习计算机科学或软件工程可以提供你在技术实现方面的知识和能力，这对UI设计也非常重要。了解前端开发技术和交互设计原理可以帮助你更好地与开发团队合作。

传媒设计/数字媒体：

这个专业涵盖了数字媒体制作、计算机图形学、动画设计等内容。学习这些内容可以为学生提供数字化媒体和交互界面设计方面的知识和技能，有助于他们在UI设计领域发展。

艺术设计/插画/素描：

这些专业可以帮助学生学习到色彩、造形、结构、比例等元素，同时还可以提供手绘或数字绘画的技能，对于UI设计中的视觉呈现和创意设计有很大帮助。

人机交互专业：

这个专业关注用户与产品或界面的互动方式，包括用户研究、信息架构、用户流程设计和用户界面设计等方面，对于UI设计师来说是非常重要的。

信息设计专业：

涉及将复杂的信息转化为可视化和易于理解的形式，学习信息设计可以帮助将大量数据和信息转化为直观的用户界面设计。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果你对设计有浓厚兴趣并且希望从事UI设计工作，那么选择平面设计、交互设计或用户体验设计等专业会更加合适。如果你对技术实现和前端开发更感兴趣，那么计算机科学或软件工程等专业会更有帮助。