以下是山西省部分高职学校的专业排名情况：

计算机应用技术专业

排名1：阳泉职业技术学院

排名2：晋中职业技术学院

排名3：临汾职业技术学院

排名4：山西省财政税务专科学校

排名5：大同师范高等专科学校

园林技术专业

排名1：吕梁职业技术学院

排名2：晋城职业技术学院

排名3：山西运城农业职业技术学院

数控技术专业

排名1：晋中职业技术学院

排名2：阳泉职业技术学院

排名3：太原城市职业技术学院

排名4：山西机电职业技术学院

机械制造与自动化专业

排名1：山西机电职业技术学院

机电一体化技术专业

排名1：山西机电职业技术学院

旅游管理专业

排名1：山西艺术职业学院

人物形象设计专业

排名1：山西艺术职业学院

广播影视节目制作专业

排名1：山西艺术职业学院

会计专业

山西省财政税务专科学校

市场营销专业

山西省财政税务专科学校

税务专业

山西省财政税务专科学校

软件技术专业

山西省财政税务专科学校

财务管理专业

山西省财政税务专科学校

证券与期货专业

山西省财政税务专科学校

金融管理与实务专业

山西省财政税务专科学校

酒店管理专业

山西省财政税务专科学校

电子商务技术专业

山西省财政税务专科学校

大数据技术与应用专业

山西职业技术学院

材料工程技术专业

山西职业技术学院

电气自动化技术专业

山西工程职业学院

工业机器人技术专业

山西工程职业学院

黑色冶金技术专业

山西工程职业学院

冶金技术专业

山西工程职业学院

建筑工程技术专业

山西工程职业学院

计算机网络技术专业

山西工程职业学院

物流管理专业

山西工程职业学院

视觉传播设计与制作专业

山西职业技术学院

这些排名信息基于不同来源和时间，具体排名可能会有变动。建议您在选择学校和专业时，综合考虑最新的排名信息和其他学校的办学特色。