学习视频制作可以选择的专业和领域有多种，具体取决于个人的兴趣、职业规划以及学习方式。以下是一些建议的专业和领域：

数字媒体艺术

该专业涵盖了数字内容的创作和编辑技术，包括视频剪辑和后期制作。学生通常会学习使用各种视频编辑软件和工具，培养创意思维和技术技能。

动画设计

动画设计专业不仅涉及动画制作，还包括视频剪辑和特效制作。这个专业能够为学生提供丰富的视觉艺术知识和实践经验。

影视后期制作

这个专业专注于视频和音频的后期处理，包括剪辑、调色、特效制作等。学生将学习到专业的剪辑技术和行业知识。

导演

导演专业涉及视频制作的各个方面，包括剧本编写、拍摄、剪辑等。学习导演专业可以帮助学生培养全面的视频制作能力。

视觉传达设计

该专业注重视觉艺术的设计和创意，学生可以学习到视频剪辑技术和创作能力，适合对视觉艺术有浓厚兴趣的学生。

广播电视

广播电视专业涵盖了电视节目的制作和播出，包括新闻、综艺、纪录片等内容。学生可以学习到视频剪辑技术，并了解行业背景和市场需求。

新闻传播

新闻学专业主要学习新闻采访、写作和编辑，涉及视频剪辑和创意内容。这个专业可以帮助学生了解新闻行业，并学习如何在营销中使用视频编辑。

计算机科学与技术

该专业涉及视频剪辑软件的开发原理和应用技巧，适合对计算机技术有浓厚兴趣的学生。

广告学

广告学专业教授广告制作和宣传的知识和技能，包括视频剪辑和创意方面的内容。学生可以学习到如何在广告中使用视频编辑来传达信息和故事。

电影学

电影学专业专注于电影领域的研究和实践，包括视频剪辑、剧本编写、摄影等。这个专业提供了一个广泛的视野，帮助学生理解整个电影制作过程。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和长期职业规划，同时也可以结合市面上的培训机构进行短期集中学习，以便更快地掌握视频制作技能。