学宝石的专业是 宝石及材料工艺学专业。该专业是教育部在2002年新调整的本科专业，是全国唯一的宝石学专业。专业内容涵盖地质学、矿物学、经济学、工艺美学、岩石学、材料学等多学科领域，主要研究珠宝玉石的化学成分、矿物组合、结构和构造、化学性质、形成的地质环境和成因机制、分布规律以及资源开发等。另外，还包括人工珠宝玉石的制造和改善、珠宝玉石款式设计、宝石的加工工艺、宝石的鉴定和评估、宝石的市场规律、宝石的营销等等。

宝石及材料工艺学专业属于材料类，授予工学学士学位。该专业要求学生具备动手能力和绘画能力，职业兴趣偏向现实型和艺术型。课程设置包括结晶与矿物学、宝石工艺学、地质学基础、珠宝首饰设计、晶体光学级光性矿物学、材料学导论、宝玉石学、宝石地质学等。

报考建议：

珠宝鉴定方向：大多招收理科生，按普通专业录取。

考研方向：包括宝石鉴定与评价、宝石合成与加工、材料科学与工程、珠宝设计等。

国内开设宝石及材料工艺学专业的院校包括中国地质大学（武汉）、北京化工大学、中国矿业大学（北京）、南京大学等。这些学校在师资力量、教学设施和科研实力方面都有较高水平，能够为学生提供优质的教育资源和实践机会。